loading...
سایت تفریحی و سرگرمی سه سوت
مرتضی ساسانی بازدید : 233 شنبه 13 تیر 1394 نظرات (0)

طرز تهیه گوشت بره و سس لیمو برای غذای گوشت بره و سس لیمو به مواد زیر نیاز دارد.

 

مواد لازم :
 کتف گوسفند     یک کیلو
 کره      یک چهارم فنجان
 شوید     یک قاشق چای خوری
 نمک و فلفل     به مقدار لازم
 پیازچه خرد شده      6 دسته
آب     یک و نیم فنجان

 

طرز تهیه :
چربیهای اضافی گوشت را جدا کرده ، آن را قیمه قیمه کنید . آن ها را داخل یک ماهیتابه گود قرار داده روی حرارت زیاد بپزید . کره و ادویه را به آن اضافه کنید . گوشت را آنقدر بپزید تا آب آن جذب شود . پیازچه ها را به آن اضافه کنید . در قابلمه را ببندید تا پیازچه ها کاملا نرم شوند . آب را به آن افزوده ، به مدت یک و نیم تا دو ساعت آن را بپزید . آن را بهمراه سس لیمو سرو کنید .

 

سس لیمو :
 تخم مرغ زده شده      سه عدد
 لیمو آب دار      2 عدد
آب مرغ     یک فنجان

 

نکته:
تخم مرغ ها را هم زده تا کف کنند . آب لیمو را به آن افزوده هم بزنید . آب مرغ را به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم به مدت چند دقیقه بپزید .

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
Profile Pic
مجله سه سوت در سال 1389 و با هدف فراهم آوردن امکان استفاده بهینه از اوقات فراغت کاربران اینترنتی راه اندازی شد. این مجله تفریحی، آموزشی و سرگرمی همواره سعی داشته تا با بهترین و مفیدترین و جذاب ترین مطالب اوقات خوشی را برای کاربران فراهم نماید. اکنون نیز بعد از گذشت هفت سال از تاسیس این سایت هنوز محبوبیت این سایت از بین نرفته و همه روزه مورد بازدید بسیاری از کاربران عزیز قرار می گیرد. امید است شما نیز لحاظ خوب و خوش و مفیدی در سه سوت داشته باشید.
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نظرسنجی
    مطالب سایت را چگونه ارزیابی میکنید
    آمار سایت
  • کل مطالب : 7397
  • کل نظرات : 201
  • افراد آنلاین : 7
  • تعداد اعضا : 499
  • آی پی امروز : 128
  • آی پی دیروز : 306
  • بازدید امروز : 1,045
  • باردید دیروز : 2,188
  • گوگل امروز : 5
  • گوگل دیروز : 11
  • بازدید هفته : 16,340
  • بازدید ماه : 59,098
  • بازدید سال : 716,888
  • بازدید کلی : 7,336,763