جستجوگر پیشرفته






آخرین ارسال های انجمن



موضوع : سبک زندگی , آشپزی و آموزش هنر آشپزی ,

دسر توت فرنگی با رایحه نعنا
دسر توت فرنگی با رایحه نعنای تازه،strawberry این دسری که امروز برایتان آموزش میدهیم مخصوص کشور کوبا است، یکی از مفیدترین نوشیدنی‌ها مخصوص روزهای گرم است که مواد اولیه اس نعنا و لیموست

strawberry این دسری که امروز برایتان آموزش میدهیم مخصوص کشور کوبا  است، یکی از مفیدترین نوشیدنی‌ها مخصوص روزهای گرم   است  که مواد اولیه اس نعنا و لیموست. اسم این دسر موخیتو  است و بستگی به زبان و مکانهای جغرافیای کشورها دارد که آن را موهیتو یا موخیتو  هم می گویند.

موخیتو توت‌فرنگی یا به قول افغان‌ها «توت‌زمینی» از همین خانواده است. البته که هنوز درباره واکنش کوبایی‌ها در مورد این نوشیدنی کپی‌شده، گزارش نشده. این نوشیدنی از نوع موکتل است برخلاف خواهر خوانده‌اش که در کوبا یک‌جور کوکتل است.

اگر پول‌مان می‌رسد و امسال تابستان، به جای خرید طلا می‌توانیم توت‌فرنگی بخریم، بد نیست این نوشیدنی خوشمزه، تازه و باطراوت را امتحان کنیم. یک لیوان موخیتو توت‌فرنگی پر از یخ و نعنا پیشنهاد امروز ما است؛ بهترین انتخاب برای زمانی که از گرما و آلودگی هوا به خانه پناه می‌بریم و دلمان یک نوشیدنی بی‌نهایت خنک می‌خواهد که همه بغض‌ها و خستگی‌ها را بشوید و ببرد.

موادی که لازم داریم:

– برای هر نفر سه تا پنج توت‌فرنگی

– چهار تا پنج شاخه نعنای تازه

– برای هر نفر نصف لیمو ترش تازه

– یک پیمانه آب گازدار

– عرق نعنا نیم پیمانه (دلبخواه)

برای شربت:

– یک پیمانه شکر نرم و ریز

– یک پیمانه شکر

– یک پیمانه آب

– یک پیمانه نعنای کوبیده

– دو تا سه قاشق غذاخوری آب لیموی تازه

توت‌فرنگی در این نوشیدنی خودش شیرین است ولی این شربت ساده معمولا با آن نوشیده می‌شود. اگر دوست‌دارید شیرین‌تر شود، می‌توانید با کم و زیادکردن اندازه شکر، مزه را تنظیم کنید:

روش‌ها:

روش اول:

۱- توت‌فرنگی‌ها را دو بخش می‌کنیم؛ تعدادی باید خوب کوبیده شوند و تعدادی فقط از وسط نصف شوند.

۲- توت‌فرنگی‌ها (تعدادی که دوست داریم) در کاسه یا پارچ با چنگال له می‌شوند. نعنا در هاون کوبیده می‌شود. بعد همه مواد را در پارچ ریخته و آنقدر هم می‌زنیم تا شکر حل شود. (برای این روش باید مزه شیرینی کنترل‌شده شکل بگیرد و نباید همه شکر را ناگهان خالی کنیم. همینطور یک پیمانه‌ آب مربوط به شربت، حذف می‌شود و به جای آن آب گازدار و عرق نعنا می‌ریزیم.)

بعد از حل شدن مواد، نصف لیوان‌ها را پر از یخ کرده و موخیتو را روی یخ‌ها رها می‌کنیم.

روش دوم:

۱- در یک قابلمه یا ماهیتابه کوچک، شکر و آبلیمو و آب را با هم مخلوط کرده و روی شعله ملایم می‌گذاریم و هم می‌زنیم تا مواد در هم حل شوند.

۲- قابلمه را از روی شعله برداشته و نعنا را در آن می‌ریزیم و می‌گذاریم تا زمان خنک‌شدن مایع، نعنا جان‌مایه‌اش را به دل شربت بسپارد.

۳- بعد از سردشدن مایع، آن را از یک صافی کوچک رد می‌کنیم و جسد نعنا را دوباره در شربت می اندازیم.

۴- این شربت نعنا را در یک پارچ یا لیوان بزرگ می‌ریزیم. چند تا از توت‌فرنگی‌ها را اضافه می‌کنیم و با چنگال کمی له می‌کنیم تا رنگ مایع سرخ شود. از  نعنای باقیمانده قبلا ساطوری شده هم به مایع داخل پارچ اضافه می‌کنیم. عرق نعنا را می‌ریزیم. لیموی معطل را هم در پارچ می‌فشاریم. مواد را خوب هم می‌زنیم یا با قاشق بزرگ فشار می‌دهیم. می‌توانیم همه این کارها را جداگانه در هر لیوان برای هر فرد انجام دهیم و با مقدار زیادی یخ کار را تمام کنیم.

منبع : gooshe.net


امتیاز :

برچسب ها : دسر توت فرنگی با رایحه نعنا , دسر توت فرنگی , دسر نعنا , طرز تهیه دسر , طرز تهیه دسر توت فرنگی با رایحه نعنا , آشپزی , آموزش هنر آشپزی , توت فرنگی , انواع دسر , طرز تهیه انواع دسر , نحوه پخت دسر توت فرنگی با رایحه نعنا , سایت تفریحی سه سوت , نعنا , رایحه نعنا ,
دسر توت فرنگی با رایحه نعنا نوشته شده در دوشنبه 18 خرداد 1394 ساعت 13:20
توسط : mahdi

ارسال نظر برای این مطلب


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی





مطالب تصادفی
اولاریو: تراکتور بازیکنان بزرگی دارد
فال روزانه شنبه 14 شهریور 1394
قوانین ویژه برای زیبا کردن لب با رژ لب
پوشش تازه بهنوش بختیاری (عکس)
دانلود آهنگ جدید بهزاد پکس و آرمین فنسر به نام حواست هست؟
فایده های زردچوبه برای سلامتی انسان
دانلود آهنگ جدید محسن ابراهیم زاده به نام حق داری
چشمی که از آن شیر می‌ریزد ( عکس)
دانلود آهنگ جدید مهران فهیمی به نام فرناز من
پیتزای مرغ و سیب زمینی برای بیماران قلبی
دانلود آهنگ جدید شیروان عزیزی به نام عمق وجودم
دانلود موزیک ویدئو جدید پویان و پویان مختاری به نام بی تو
طنز؛ قهرمان قهرمانان
عکس های جدید شهرزاد کمال زاده
نحوه خوابیدن زوجین و روحیات آن ها
تقدير قوه قضاییه از عوامل 7 فيلم جشنواره
دانلود بازی گاو عصبانی Stampede Run HD v2.43 برای آیفون و آیپد
عناوین روزنامه های چهارشنبه 20 خرداد 1394
برای غلبه بر سرماخوردگی چه کنیم ؟
فال روزانه جمعه 6 شهریور 1394
طرز تهیه کیک کشک بادمجان مجلسی
سنت شکنی زنان سعودی (عکس)
در این شهر همه زوج ها به هم خیانت می کنند
رابطه زوری پسر 13 ساله با زن چاق 48 ساله
آينده پرسپوليس پس از برکناري علي دايي
آیا تجربه یک عشق شکست خورده داشته اید ؟
روش هایی برای بهتر شدن رابطه زناشویی
با کودکان بی نظم چگونه رفتار کنیم؟
آقای اوباما! از تحلیلگران عرب دعوت کنید تا آن ها بگویند توافق با ایران چقدر نامعقول است!
کودک یک روزه گذشته تلخی را فاش کرد
فال روزانه شنبه 17 مرداد 1394
دانلود آهنگ جدید پویا سالکی به نام بوی بارون
طرح اصلی سونی اکسپریا ZR اندروید
رقابت روسيه و آمريکا بر سر ايران
دانلود موزیک ویدئو جدید محمد بیباک به نام تنهام 2
اس ام اس های جدید خنده دار سیزده بدر ۹۳
هنگام غذا خوردن آب ننوشید
اقامه نماز توسط هواداران والیبال ایران (عکس)
جملات زیبا و عاشقانه
آخرین مطالب
لینک دوستان
کلیه حقوق این سایت ، متعلق به sesooot می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است .