آخرین ارسال های انجمن

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
۱۰ رازی که همه آقایان باید درمورد مغز خانم‌ ها بدانند	21	2747	nik952148
10 کار غلط خانمها در کلافه کردن همسر	6	2291	nik952148
حتما بخوانید! ازدواج؟ مگه بیکارم!	11	2926	nik952148
دختران آرایش میکنند تا شوهر پیدا کنند !	6	2522	sina512

طرز تهیه بیف استراگانوف پنیری

          مرتضی ساسانی 
            بازدید : 173
          یکشنبه 06 اردیبهشت 1394
           نظرات (0)
        

گوشت چرخ کرده ۴۵۰ گرم

آب ۲ فنجان

نودل (نپخته) ۳ فنجان

پنیر ولویتا (حبه شده به اندازه های ۲٫۵ سانتیمتری) ۱۱۵ تا ۲۲۵ گرم

سوپ آماده (سوپ قارچ) ۱ بسته

فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه:

در یک قابلمه بزرگ (که دارای یک درب باشد)، گوشت چرخ کرده را تفت دهید تا قهوه ای شود و چربی آن را بگیرید آب یا آبگوشت را به قابلمه اضافه کنید و به جوش آورید.
نودل را به قابلمه اضافه کنید، درب قابلمه را ببندید و روی شعله متوسط قرار دهید و بگذارید به مدت ۸ دقیقه آرام بپزد تا رشته ها نرم شوند.
پنیر، سوپ و فلفل سیاه را به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند و به پختن ادامه دهید تا اینکه پنیر آب شود.