آخرین ارسال های انجمن

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
۱۰ رازی که همه آقایان باید درمورد مغز خانم‌ ها بدانند	21	2747	nik952148
10 کار غلط خانمها در کلافه کردن همسر	6	2291	nik952148
حتما بخوانید! ازدواج؟ مگه بیکارم!	11	2926	nik952148
دختران آرایش میکنند تا شوهر پیدا کنند !	6	2522	sina512

طرز تهیه استیک ماهی تن مزه دار شده

          مرتضی ساسانی 
            بازدید : 167
          شنبه 05 اردیبهشت 1394
           نظرات (0)
        

طرز تهیه استیک ماهی تن

استیک ماهی تن مزه دار شده غذایی متفاوت و کاملا خوشمزه که پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید .

آماده سازی : ۱۰ دقیقه
پخت : ۱۵ دقیقه

مواد لازم جهت تهیه استیک ماهی تن مزه دار شده برای ۴ نفر :
آب پرتقال   ۱/۴ فنجان
سس سویا   ۱/۴ فنجان
روغن زیتون   ۲ قاشق غذا خوری
آب لیموترش   ۱ قاشق غذا خوری
جعفری خرد شده   ۲ قاشق غذا خوری
سیر خرد شده   ۱ عدد
پونه خرد شده   ۱/۲ قاشق چای خوری
فلفل سیاه   ۱/۲ قاشق چای خوری
استیک ماهی تن   ۱۵۰ گرم

طرز تهیه استیک ماهی تن مزه دار شده :
ابتدا استیک ماهی تن را در آب نمک که سرکه سفید و ادویه به آن زده با هم مخلوط میکنید و گوشت ماهی را در آن می خوابانید و روی آنرا می پوشانید به مدت حداقل ۳۰ دقیقه در یخچال قرار میدهید.

در یک ظرف بزرگ، آب پرتقال، سس سویا، روغن زیتون، آب لیمو، جعفری، سیر، پونه، و فلفل را با هم مخلوط می کنید. گریل را از قبل برای حرارت های بالا گرم میکنیم.

به آرامی روغن میریزیم. میگذاریم تا استیک ماهی تن برای ۵ تا ۶ دقیقه بپزد، پس از آن گوشت ماهی را در سسی که تهیه کردیم می خوابانید. ۵ دقیقه اضافی طبخ را ادامه میدهید. مواد اضافه را دور ریخته و استیک ماهی تن را سرو میکنید.