طرز تهیه خاگینه رولی
آشپزی و خانه داری
روش تهیه خاگینه رولی ، را برای شما عزیزان و کاربران محترم سایت سه سوت قرار داده ایم , با ما همراه باشید.
روش تهیه خاگینه رولی
تخم مرغ ۳ عدد
شیر ۱ لیوان
ماست ۱ قاشق غذا خوری
زعفران به مقدار لازم
گردو و دارچین
آرد ۳ قاشق غذاخوری
آب ۱ لیوان
شکر ۲ لیوان
گلاب مقداری
طرز تهیه:
تخم مرغ رو خوب میزنین شیر و ماست رو اضافه کرده زعفران دم کرده رو هم میریزین و خوب هم میزنین. داخل روغن کم و داغ هر دو طرفشو سرخ میکنین.
داخل خاگینه گردو و دارچین میریزین و رول میکنین. شربت رو با آب و شکر و گلاب و کمی زعفران آماده میکنید و روی خاگینه میریزین بهتره یکی خنک و یکی داغ باشه من شربت داغ رو روی خاگینه خنک ریختم.