جستجوگر پیشرفته






آخرین ارسال های انجمن



موضوع : سبک زندگی , آشپزی و آموزش هنر آشپزی ,

طرز تهیه قارچ سوخاری پنیری

اگر طرفدار قارچ هستید، حتما قارچ سوخاری را هم دوست دارید. قارچ سوخاری یک پیش غذای بسیار خوشمزه است که آن را می‌توانید به راحتی در منزل درست کنید. در این دستور چون قارچ‌ها در روغن سرخ نمی‌شوند، می توان گفت که یک غذای رژیمی محسوب می‌شود.

 

قارچ سوخاری پنیری برای طرفداران قارچ

 

مواد لازم برای درست کردن قارچ سوخاری پنیری برای ۴ نفر

قارچ : ۳۰۰ گرم
پودر آویشن : ۲ /۱ ق چ
پودر سیر : ۱ ق چ
پنیر موزارلای کم چرب رنده شده : ۲ /۱ پیمانه
پودر نان سوخاری : ۲ ق س
رب گوجه‌فرنگی : ۲ ق س
سبزی معطر خشک : ۱ ق چ
سیر رنده شده : ۲ حبه
نمک،فلفل و روغن : به میزان لازم

 

طرز تهیه قارچ سوخاری پنیری : 

فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. 
در یک‌کاسه کوچک رب گوجه را با ۲ لیوان آب جوش خوب مخلوط‌ کنید سپس آن را داخل یک قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. 
حالا سیر،سبزی معطر خشک،نمک و کمی فلفل را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا کاملاً با هم مخلوط شوند. بعد از ۵-۴ دقیقه قابلمه را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید.
قارچ‌ها را خوب بشویید سپس با یک چاقوی تیز ساقه آنها را جدا کنید. 
یک ظرف مناسب برای گذاشتن داخل فر انتخاب کنید و آن را کمی چرب کنید. 
اکنون قارچ‌ها را داخل ظرف طوری بچینید که قسمتی که ساقه به قارچ وصل می‌شود کف ظرف قرار گیرد. 
حالا پودر سیر، پودر آویشن و سسی را که آماده کرده بودید روی قارچ‌ها بریزید و ظرف را به مدت ۱۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا قارچ‌ها کمی نرم شوند.
اکنون ظرف را بیرون آورید، پنیر و پودر سوخاری را روی مواد ریخته و آن را دوباره در فر به مدت ۵ دقیقه قرار دهید تا پنیر کاملاً آب شود سپس آن را سرو کنید.

 

نکته : اگر می خواهید غذای شما بیشتر حالت پنیری داشته باشد، علاوه بر پنیر موزارلا از پنیر پارمسان هم استفاده کنید.



امتیاز :

برچسب ها : آشپزی , قارچ سوخاری , قارچ سوخاری پنیری , طرز تهیه قارچ سوخاری پنیری , مواد لازم قارچ , آموزش هنر آشپزی , سایت تفریحی سه سوت ,
طرز تهیه قارچ سوخاری پنیری نوشته شده در چهارشنبه 28 مرداد 1394 ساعت 20:0

ارسال نظر برای این مطلب


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی





مطالب تصادفی
دستگیری ۱۷ داعشی با لباس زنانه + تصاویر
اس ام اس های جدید ولادت امام رضا شهریور ۹۴
تاريخ خداحافظي کاپيتان تيم‌ملي مشخص شد
پيام مخالفت از بهارستان برای محمدجواد ظریف در كوران مذاكرات!
آرم جدید شبکه‌ سوم کپی از آب در آمد؟
دانلود آهنگ جدید مرتضی پاشایی به نام بزار بگیرم دستاتو
عكس / بندرعباس ، شهر پراید سواران
عکس های عاشقانه جدید 93
زمان واریز یارانه خردادماه بالاخره مشخص شد!
دانلود آهنگ جدید امیر تتلو به نام تو تو دید من نیستی
تصاویر دیدار سید محمد موسوی با ورزشکاران هشترودی
دانلود آهنگ جدید پازل باند به نام فرشته
اس ام اس تبریک نیمه شعبان - پیامک میلاد امام زمان ۱۳۹۴
تی شرت خبرساز مجری برنامه زنده+عکس
فال روزانه شنبه 22 آبان 1394
دانلود آلبوم جدید متین دو حنجره به نام جشن تولد
عراقچی ، بازرسی‌ها از مراکز نظامی پذیرفته شده!
چه وقت به همسرتان «نه» بگویید؟
تراشیدن عکس موی صورت خانوم‌ها با تیغ
دانلود موزیک ویدئو جدید امیر تتلو به نام تو تو دید من نیستی
طرز تهیه شربت ریواس
عکس افتتاحیه جام ملتهای اسیا ۲۰۱۵
بهنوش بختیاری و خواهرش
دانلود آلبوم جدید فاتح نورایی به نام زیبای خاص
دانلود ریمیکس جدید آهنک حمید طالب زاده به نام فقط خود تو رو عشقه
دانلود آهنگ جدید نیما علامه و محمد نجفی به نام بیا پیشم
فال روزانه دوشنبه 11 اسفند 1393
اَلا سَلا چیست ؟
دانلود آهنگ جدید شهاب بخارایی به نام چه ساده
عکس / تفاوت خرید کردن آقایان و خانم ها
دانلود آلبوم جدید امیر تتلو به نام من
کوفته ریزه با سس تخم مرغ
طرز تهیه دسر کم کالری انجیر
تکذیب خبر جایزه ۵ میلیون دلاری پسر مرسی برای سر «ملک سلمان»
دانلود آهنگ جدید مجید اخشابی به نام جشن پرنده ها
جزئیات جلسه تصویب برجام در مجلس امروز
دانلود آهنگ جدید شهرام کاشانی به نام هواسم هست
سهمیه بنزین دولتی قطع شد
دانلود سریال Mystery Girls
آخرین مطالب
لینک دوستان
کلیه حقوق این سایت ، متعلق به sesooot می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است .