غذایی مخصوص شما که چربی خون بالایی دارید

          مرتضی ساسانی 
            بازدید : 175
          یکشنبه 10 آبان 1394
           نظرات (0)
        

مجله آشپزی مثبت - مریم بنایی فر: گوشت بوقلمون نسبت به گوشت مرغ و گاو دارای چربی کمتری است. در واقع بیشتر چربی آن روی پوستش است. بنابراین کسانی که چربی خون بالایی دارند، سینه بوقلمون گزینه خوبی برای آنهاست.

سایت تفریحی سه سوت : غذایی مخصوص شما که چربی خون بالایی دارید

مواد لازم برای 2 نفر

1 عدد سینه بوقلمون
200 گرم پنیر خامه ای
100 گرم خامه
به میزان لازم ادویه دلخواه
50 گرم جعفری خرد شده
150 گرم قارچ خرد شده
1 عدد پیاز
به میزان لازم کره

طرز تهیه:
1. سینه بوقلمون را از عرض به چند قسمت مساوی خرد کنید، سپس آنها را با بیفتک کوب حسابی بکوبید تا کاملا باز شوند. روی تکه ها ادویه موردنظرتان را بریزید.
بنا به گزارش آکاایران : 2. حالا نیمی از پنیر خامه ای را روی تکه های بوقلمون بمالید. مقداری هم جعفری خرد شده روی آنها قرار دهید، سپس تکه های سینه را به آرامی رول کنید.
3. در یک تابه مقداری کره بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. حالا رول ها را داخل آن خوب سرخ کنید. بعدازآنکه رول ها آماده شدند، آنها را داخل یک ظرف مناسب قرار دهید.
4. در یک تابه مقداری کره بریزید. پیاز را خلالی خرد کنید، سپس آن را در کره کمی تفت دهید. بقیه پنیر را با خامه مخلوط کنید، سپس آن را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید.
5. در یک تابه دیگر مقداری کره بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. حالا قارچ های خرد شده را داخل آن کمی تفت دهید، سپس آنها را به مخلوط پیاز، خامه و پنیر اضافه کنید تا سس غذا آماده شود.
6. حالا باید رول ها را داخل سس قرار دهید. حرارت را کم کرده ، صبر کنید تا سس به خورد مواد برود. بعد از چند دقیقه غذای شما آماده است. این غذا را با سیب زمینی سرخ شده سرو کنید.
فوت وفن
می توانید از پودر زیره، فلفل های مختلف، پودر کاری و نمک برای ادویه این غذا استفاده کنید.

ارسال نظر برای این مطلب

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
۱۰ رازی که همه آقایان باید درمورد مغز خانم‌ ها بدانند	21	2747	nik952148
10 کار غلط خانمها در کلافه کردن همسر	6	2291	nik952148
حتما بخوانید! ازدواج؟ مگه بیکارم!	11	2926	nik952148
دختران آرایش میکنند تا شوهر پیدا کنند !	6	2522	sina512