close
تبلیغات در اینترنت
سایت تفریحی خبری سه سوت

جستجوگر پیشرفته






آخرین ارسال های انجمن



موضوع : سبک زندگی , آشپزی و آموزش هنر آشپزی ,

کیک شکلاتیِ خیلی آسان

کیک شکلاتیِ خیلی آسان

وب سایت آشپز باشی: از اسم این کیک معلوم است نیازی نیست که شما شیرینی پزی ماهر باشید تا بتوانید کیک شکلاتی عالی برای مهمانی بعدی خود بپزید.


مواد لازم:

  • ۳/۴ پیمانه  کره
  • ۳/۴ پیمانه  پودر کاکائو
  • ۳/۴ پیمانه  آرد
  • ۱/۲ قاشق چای خوری بیکینگ پودر
  • ۱/۴ قاشق چای خوری نمک
  • ۳ عدد بزرگ تخم مرغ
  • ۱/۴ قاشق چای خوری  وانیل
  • ۱/۲ پیمانه خامه ترش    

طرز تهیه:

۱٫ فر را از قبل با دمای ۱۷۶ درجه سانتی گراد گرم کنید . قالب گرد ۲۰ سانتی متری را با کره چرب کنید و ته قالب، کاغذ روغنی پهن کنید و آن را هم با کره چرب نمایید و پودر کاکائو بپاشید و پودر کاکائو اضافی را با ضربه از ظرف خارج کنید.

۲٫ در کاسه ای متوسط، کاکائو، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم الک کرده و کنار بگذارید. در ظرفی دیگر،با همزن برقی کره (به دمای اتاق) و شکر را باهم بزنید تا سبک و پفکی شود.

۳٫تخم مرغها را یکی یکی به آن اضافه کنید و سپس وانیل را به آنها اضافه نمایید. سرعت همزن را کم کرده، نیمی از مخلوط آرد با سایر مواد خشک و سپس خامه ترش و در نهایت نیمه باقیمانده آرد مخلوط با سایر مواد را اضافه کنید.

 ۴٫مایه کیک را در قالب آماده شده پخش کنید و قالب را چندین بار محکم به سطح کار بکوبید تا هوای اضافی آن خارج شود. کیک را برای مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه بپزید تا زمانیکه خلال دندانی که در وسط کیک فرو بردید و بیرون آوردید، تمیز باشد.

۵٫ قالب را از فر خارج کرده ،اجازه دهید برای ۱۰ دقیقه خنک شود و سپس روی توری برگردانید و اجازه دهید کاملا خنک شود.توری را روی ظرف دیگری قرار دهید (می توانید از سینی فر استفاده کنید).

۶٫رویه شکلاتی را به تدریج روی کیک بریزید، تا تمام سطح کیک را بپوشاند. اجازه دهید تا رویه شکلاتی سفت شود. روی کیک را با حلقه های شکلاتی یا تراشه های شکلات تزیین کنید. می توانید کیک را با خامه فرم گرفته، سرو کنید.



امتیاز :

برچسب ها : شکلاتی , کیک , کیک شکلاتی , شیرینی پزی , دسر ,
کیک شکلاتیِ خیلی آسان نوشته شده در یکشنبه 13 دي 1394 ساعت 17:57

ارسال نظر برای این مطلب


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی





مطالب تصادفی
دانلود دموی آلبوم جدید من و ما
دانلود فیلم گیس بریده
دانلود آهنگ جدید منصور به نام آهای دیوونه
ازدواج مخفیانه دختر 17 ساله با مرد 50 ساله +عکس
دانلود فیلم Predestination 2014 اشتراک گذاری
دانلود آهنگ جدید مهرشاد مولایی به نام دیوونتم
دانلود Client for Google Translate Pro 6.2.620 نرم افزار مترجم گوگل
باردار شدن دختر ۱۲ ساله از پدر و معلمانش!/ عکس
دانلود آهنگ جدید نیما کوهساری به نام تموم شد
هشدار داعش به موبایل به دستان!
دانلود مراسم شب ششم محرم 94 کربلایی جواد مقدم
عکس های زیباترین دختر 16ساله و باربری جهان
دانلود آهنگ جدید نریمان به نام با تو
فال روز چهارشنبه شنبه 11 آذر 94
تصویب‌قطعنامه آزادی اتباع‌آمریکایی زندانی در ایران
دانلود سریال Ray Donovan
دانلود آپدیت یوزر پسورد جدید نود 32 بیست وششم مرداد
احادیثی گهربار درباره اسراف
دانلود آهنگ جدید پرنیان‎ باند به نام پاییز بی تو‎
دانلود اپدیت آنلاین یوزر پسورد جدید نود 32 سی ویکم شهریور
کجای دنیا نرخ بیکاری صفر درصد است؟
عکس بازیگران اسفند ۹۳
دانلود آهنگ جدید میثم ابراهیمی به نام اشک
دانلود آلبوم جدید دنگ شو به نام اتاق گوشوار
تتلو خودکشی می کند
احساس خواب بعد از نهار زنگ خطر ابتلا به کبد چرب
دانلود آهنگ جدید امید جهان و امین غلامی به نام برگرد کنارم
مانع بزرگ گوچی برای بازگشت به چارلتون
دانلود آهنگ جدید مهرداد پاشایی به نام فراموش کن
عکس تماشاگران بازی استرالیا و چین
دانلود آهنگ جدید عماد به نام ام آی اس
دانلود فیلم The Prince 2014
توصیه های دارویی برای مسافران نوروزی
عکس: جنجال شباهت دو دختر غریبه
دانلود آهنگ جدید حمید عسکری به نام روانی
دانلود برنامه حفاظت از ویندوز در برابر تغییرات – Deep Freeze Enterprise / Server
پیراشکی تن ماهی به شکل ماهی
تشخیص سرطان در عرض 3 ساعت
دانلود آهنگ جدید احمد رضا شهریاری به اسم آروم آروم
آخرین مطالب
لینک دوستان
کلیه حقوق این سایت ، متعلق به sesooot می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است .