close
تبلیغات در اینترنت
سایت تفریحی خبری سه سوت

جستجوگر پیشرفته






آخرین ارسال های انجمن



موضوع : سبک زندگی , آشپزی و آموزش هنر آشپزی ,

کیک شکلاتیِ خیلی آسان

کیک شکلاتیِ خیلی آسان

وب سایت آشپز باشی: از اسم این کیک معلوم است نیازی نیست که شما شیرینی پزی ماهر باشید تا بتوانید کیک شکلاتی عالی برای مهمانی بعدی خود بپزید.


مواد لازم:

  • ۳/۴ پیمانه  کره
  • ۳/۴ پیمانه  پودر کاکائو
  • ۳/۴ پیمانه  آرد
  • ۱/۲ قاشق چای خوری بیکینگ پودر
  • ۱/۴ قاشق چای خوری نمک
  • ۳ عدد بزرگ تخم مرغ
  • ۱/۴ قاشق چای خوری  وانیل
  • ۱/۲ پیمانه خامه ترش    

طرز تهیه:

۱٫ فر را از قبل با دمای ۱۷۶ درجه سانتی گراد گرم کنید . قالب گرد ۲۰ سانتی متری را با کره چرب کنید و ته قالب، کاغذ روغنی پهن کنید و آن را هم با کره چرب نمایید و پودر کاکائو بپاشید و پودر کاکائو اضافی را با ضربه از ظرف خارج کنید.

۲٫ در کاسه ای متوسط، کاکائو، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم الک کرده و کنار بگذارید. در ظرفی دیگر،با همزن برقی کره (به دمای اتاق) و شکر را باهم بزنید تا سبک و پفکی شود.

۳٫تخم مرغها را یکی یکی به آن اضافه کنید و سپس وانیل را به آنها اضافه نمایید. سرعت همزن را کم کرده، نیمی از مخلوط آرد با سایر مواد خشک و سپس خامه ترش و در نهایت نیمه باقیمانده آرد مخلوط با سایر مواد را اضافه کنید.

 ۴٫مایه کیک را در قالب آماده شده پخش کنید و قالب را چندین بار محکم به سطح کار بکوبید تا هوای اضافی آن خارج شود. کیک را برای مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه بپزید تا زمانیکه خلال دندانی که در وسط کیک فرو بردید و بیرون آوردید، تمیز باشد.

۵٫ قالب را از فر خارج کرده ،اجازه دهید برای ۱۰ دقیقه خنک شود و سپس روی توری برگردانید و اجازه دهید کاملا خنک شود.توری را روی ظرف دیگری قرار دهید (می توانید از سینی فر استفاده کنید).

۶٫رویه شکلاتی را به تدریج روی کیک بریزید، تا تمام سطح کیک را بپوشاند. اجازه دهید تا رویه شکلاتی سفت شود. روی کیک را با حلقه های شکلاتی یا تراشه های شکلات تزیین کنید. می توانید کیک را با خامه فرم گرفته، سرو کنید.



امتیاز :

برچسب ها : شکلاتی , کیک , کیک شکلاتی , شیرینی پزی , دسر ,
کیک شکلاتیِ خیلی آسان نوشته شده در یکشنبه 13 دي 1394 ساعت 17:57
توسط : خشم شب

ارسال نظر برای این مطلب


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی





مطالب تصادفی
دانلود آهنگ جدید منصور به نام باور نمیکردم
طرز تهیه گوشت بره و سس لیمو
تتلو خودکشی می کند
ایراد شورای نگهبان به طرح افزایش جمعیت
جدیدترین متن های عاشقانه و احساسی
تقاضای ازدواج از محبوب تیم ملی
دانلود موزیک ویدئو جدید امیر تتلو به نام شهدا
دانلود آهنگ جدید بابک جهانبخش به نام مثل همه
عکس هایی از دانشگاه اختصاصی دوجنسه ها
دهن کجی دیپلماتیک تا چه حد؟ (عکس)
فال روزانه شنبه 8 شهریور 1393
طرز تهیه کیک اسمارتیز شکلاتی کیک مورد علاقه بچه ها
غمگین ترین دل نوشته های عاشقانه و زیبا
نرم افزار داعشی! (عکس)
فال روز یکشنبه 27 دی 94
شعر طنز ماه مبارک رمضان (بیماران)
جدید ترین عکس های آناهیتا نعمتی
آموزش رقص آذري ( گروه اوتلار )
بازیکنان نفت تهران پاداش گرفتند
گلشیفته فراهانی، باز هم برهنه/ عکس18+
اهمیت اخلاص در اعمال
فال روزانه شنبه 8 آذر 1393
دانلود آهنگ جدید مجید یحیایی به نام شب تولد
دانلود آپدیت آنلاین یوزر پسورد جدید نود 32یکشنبه7دی 93/10/7
دانلود HDR FX Photo Editor Pro 1.6.2 – نرم افزار ساخت عکس HDR اندروید
حجاب وافزایش اعتما دبه نفس
Rihanna Ft. Kanye West and Paul McCartney - FourFiveSeconds (Video)
فال روزانه چهارشنبه 12 شهریور 1393
دانلود اپدیدت آنلاین یوزر پسور جدید نود32 شنبه 93/10/6
دانلود آهنگ جدید احسان تهرانچی به نام سایه
انگشتر طرح پرچم داعش در ایران! (عکس)
سفید کردن دندان با ۴ روش طبیعی
دانلود فیلم The Time of the Doctor 2013
قهرماني جام ملت هاي آسيا معافيت نمي‌آورد
دانلود موزیک ویدئو جدید حسین تهی به نام رویا (دی جی ممسی ریمیکس)
آهنگ جديد و فوق العاده زيباي علي عبدالمالكي به نام روانيتم
دانلود آلبوم جدید احمدرضا شهریاری (سلو) به نام آخرین بار
دانلود آهنگ جدید ساسی مانکن به نام دورغ محض
چگونه بفهمیم زن ارضاء شده است؟
آخرین مطالب
لینک دوستان
کلیه حقوق این سایت ، متعلق به sesooot می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است .