close
تبلیغات در اینترنت
سایت تفریحی خبری سه سوت

جستجوگر پیشرفته






آخرین ارسال های انجمن



موضوع : سبک زندگی , آشپزی و آموزش هنر آشپزی ,

کیک شکلاتیِ خیلی آسان

کیک شکلاتیِ خیلی آسان

وب سایت آشپز باشی: از اسم این کیک معلوم است نیازی نیست که شما شیرینی پزی ماهر باشید تا بتوانید کیک شکلاتی عالی برای مهمانی بعدی خود بپزید.


مواد لازم:

  • ۳/۴ پیمانه  کره
  • ۳/۴ پیمانه  پودر کاکائو
  • ۳/۴ پیمانه  آرد
  • ۱/۲ قاشق چای خوری بیکینگ پودر
  • ۱/۴ قاشق چای خوری نمک
  • ۳ عدد بزرگ تخم مرغ
  • ۱/۴ قاشق چای خوری  وانیل
  • ۱/۲ پیمانه خامه ترش    

طرز تهیه:

۱٫ فر را از قبل با دمای ۱۷۶ درجه سانتی گراد گرم کنید . قالب گرد ۲۰ سانتی متری را با کره چرب کنید و ته قالب، کاغذ روغنی پهن کنید و آن را هم با کره چرب نمایید و پودر کاکائو بپاشید و پودر کاکائو اضافی را با ضربه از ظرف خارج کنید.

۲٫ در کاسه ای متوسط، کاکائو، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم الک کرده و کنار بگذارید. در ظرفی دیگر،با همزن برقی کره (به دمای اتاق) و شکر را باهم بزنید تا سبک و پفکی شود.

۳٫تخم مرغها را یکی یکی به آن اضافه کنید و سپس وانیل را به آنها اضافه نمایید. سرعت همزن را کم کرده، نیمی از مخلوط آرد با سایر مواد خشک و سپس خامه ترش و در نهایت نیمه باقیمانده آرد مخلوط با سایر مواد را اضافه کنید.

 ۴٫مایه کیک را در قالب آماده شده پخش کنید و قالب را چندین بار محکم به سطح کار بکوبید تا هوای اضافی آن خارج شود. کیک را برای مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه بپزید تا زمانیکه خلال دندانی که در وسط کیک فرو بردید و بیرون آوردید، تمیز باشد.

۵٫ قالب را از فر خارج کرده ،اجازه دهید برای ۱۰ دقیقه خنک شود و سپس روی توری برگردانید و اجازه دهید کاملا خنک شود.توری را روی ظرف دیگری قرار دهید (می توانید از سینی فر استفاده کنید).

۶٫رویه شکلاتی را به تدریج روی کیک بریزید، تا تمام سطح کیک را بپوشاند. اجازه دهید تا رویه شکلاتی سفت شود. روی کیک را با حلقه های شکلاتی یا تراشه های شکلات تزیین کنید. می توانید کیک را با خامه فرم گرفته، سرو کنید.



امتیاز :

برچسب ها : شکلاتی , کیک , کیک شکلاتی , شیرینی پزی , دسر ,
کیک شکلاتیِ خیلی آسان نوشته شده در یکشنبه 13 دي 1394 ساعت 17:57

ارسال نظر برای این مطلب


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی





مطالب تصادفی
بدون منت کشی، با عشق تان آشتی کنید
دانلود فول آلبوم یاس
ارزش غذایی انجیر
دانلود آهنگ جدید شهیاد به نام تورو میخوام
استخر زنانه در پایتخت مورد حمله اراذل و اوباش قرار گرفت
اس ام اس تبریک عید فطر 93
سایت یاهو به فیلم محمد رسول الله واکنش نشان داد
کاظمی: به خودم ایمان نداشتم، نمی‌آمدم
دانلود آهنگ جدید حسین فرهادی به نام اولین و آخرین بار
کار وحشتناک ارتش ترکیه با یک کُرد (+عکس)
آموزش استفاده از کاندوم زنانه
مهارتهایی مهم برای همسران عقد کرده
خودسوزی زن باردار مقابل چشمان همسر و فرزندش
خواص دمنوش ریحان
دانلود آهنگ جدید کامیار به نام تکراری
شبنم فرشادجو :مهران مدیری یك روانشناس فوق‌العاده است
طرز تهیه شربت ریواس
دانلود بازی Save the Puppies برای اندروید
ویژگی های یک صبحانه خوب
دانلود آهنگ جدید سعید ذوالفقاری به نام عباسم
عکس های محرم و شور عاشورا 93
طرز تهیه کوکی های شکری به شکل قلب
مادر محمود احمدی نژاد درگذشت
اگر کف سرتان خارش دارد حتما بخوانید!
دانلود آلبوم جدید کمپانی خط به نام اوردوز
بمب گذار انتحاری 4 مامور پلیس را در چچن کشت
دانلود آهنگ جدید و بسیار زیبای سیاوش صدوقی به نام ببخشید
درمان کبد با عرق کاسنی
سوالات شرعی راجع به سجده
طرز تهیه شیرینی تر فوری
فال روزانه سه شنبه 27 مرداد 1394
نکات سلامت و تغذیه ای ویژه ماه مبارک رمضان
دانلود آهنگ جدید مصطفی فتاحی به نام به عشق تو
فواید برهنه خوابیدن!
ارسال پیامک تبلیغاتی به اعضای فعال در مسبی
فال روزانه یکشنبه 27 مهر 1393
عکس جدید محمد موسوی ۲۰۱۵
دانلود سریال همه چیز آنجاست با کیفیت بالا و لینک مستقیم
فال روزانه جمعه 24 مهر 1394
آخرین مطالب
لینک دوستان
کلیه حقوق این سایت ، متعلق به sesooot می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است .