جستجوگر پیشرفته






آخرین ارسال های انجمن



موضوع : سبک زندگی , آشپزی و آموزش هنر آشپزی ,

طرز تهیه کیک برنج نارگیلی - کیک سال نو چینی

 

مواد کیک برنج نارگیلی

 شیر نارگیل 1/4 لیوان  .  برنج قد کوتاه یا خرده برنج  2 و 1/2  لیوان

شکر 2/3 لیوان  .  آب 2 لیوان  .  پودر نارگیل

 

مواد روکش شیرین نارگیلی

شکر 5 قاشق  .  آب 1/3 لیوان  .  نشاسته ذرت 2 قاشق

 

 

کیک برنج نارگیلی یکی از کیک های ساده و معروف چینی است که بیشتر در جشن سال نو چینی ها درست و سرو می شود و به شیر برنج معمولی بسیار شباهت دارد. در این دستور، چینی ها از یک نوع برنج چسبناک که اصطلاحا به آن “برنج شیرین” یا “sweet rice” گفته می شود، استفاده می کنند.

 

 

طرز تهیه: قبل از تهیه این کیک دسر خوشمزه باید برنج را در آب بخیسانید تا نرم شود. سپس شیر نارگیل را در یک قابلمه بریزید و هم بزنید تا جوش بیاید. وقتی شیر نارگیل کمی غلیظ شد، برنج را آبکش کنید و در شیر نارگیل بریزید.  2 لیوان آب را به همراه شکر به برنج اضافه کنید و آرام آرام هم بزنید.

 

در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید مایعات برنج کمی بخار شود. سپس وقتی آب تا نصفه بخار شد کیک برنج را به یک قالب انتقال دهید و فر را تا دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید.

 

در یک شیر جوش، باقی مانده شیر نارگیل، شکر و 1/3 لیوان آب را روی حرارت باهم هم بزنید. نشاسته ذرت را با 2 قاشق آب مخلوط کنید و آن را آرام آرام به محتویات شیر جوش اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود.

 

سس نارگیل را روی شیر برنج داخل قالب بریزید و پهن کنید و پودر نارگیل را روی آن بپاشید. قالب را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر قرار دهید تا روی کیک برنج کمی طلائی رنگ شود.



امتیاز :

برچسب ها : طرز تهیه کیک برنج نارگیلی , کیک برنج نارگیلی , کیک برنج , کیک برنج نارگیلی چینی , کیک برنج چینیmشیر برنج نارگیلی , شیر برنج , طرز تهیه شیر برنج نارگیلی , کیک شیر برنج نارگیلی , coconut rice cake , coconut rice cake recipe , cake , cake recipe , chinese rice cake , آشپزی , آموزش هنر آشپزی ,
طرز تهیه کیک برنج نارگیلی - کیک سال نو چینی نوشته شده در سه شنبه 10 آذر 1394 ساعت 18:46

ارسال نظر برای این مطلب


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی





مطالب تصادفی
خانمها ، می خواهید پاهایتان بلند به نظر برسد؟
دانلود انیمیشن The Nut Job – آجیل دزدی
دانلود آلبوم جدید مرتضی احمدی به نام ماجراهای اصغری
فان خال: مورينيو از من هم بهتر است
نوشیدنی های خوب و بد برای لاغر شدن
فال روزانه سه شنبه 25 آبان 1394
پیام ویدیویی داعش به آمریکا: در خون غرقتان خواهیم کرد
در چه سنی میل جنسی زنان بیشتر است؟
برهنه راه رفتن زن در خیابان به خاطر خیانت به همسر +عکس
اس ام اس های جدید و جذاب بوسه
انتشار بی‌ سابقه تصاویر خصوصی برخی دختران و زنان ایرانی
خنده دارهای لاین و وایبر
نامه جهادی شیخ جابر رزمنده عراقی به حاج قاسم!
دانلود آهنگ جدید عليرضا بنده پور و معين به نام عشقو يادم هست
دانلود آهنگ جدید و بسیار زیبای امیر قیامت به نام شب یلدا
دانلود فیلم ایرانی ملبورن با لینک مستقیم
دانلود آهنگ جدید حسین تهی به نام بهترین دوست
فال روزانه شنبه 15 فروردین 1394
پروتز دائمی لب به خطرش می‌ارزد؟!
عکس های عاشقانه زمستان ۲۰۱۵
عاشقانه های زیبا و احساسی جدید
بوکو حرام: زمین را از وجود شیعیان پاک ‌می‌کنیم
اشتباهات رایج مردان در رابطه زناشویی
دانستنی های جالب از مردم ژاپن
دانلودانلاین یوزر پسورد جدید نود 32 سی ام شهریور
جوک خنده دار وایبر اسفند ۹۳
دانلود فیلم سینمایی خارجی گردشگر The Tourist 2010
دانلود آهنگ جدید بهراد شهریاری به نام زمستون
دانلود اجرای زنده چارتار به نام آشوبم
آداب زناشویی و معیار سنجش مزاج جنسی
تصاویری از اوج بدحجابی دختر دانشجو در تهران
جديدترين عكس هاي قرار گرفته در اينستاگرام ميراندا كر
افتتاحیه ها و روبان قیچی کردن هنرمندان به چه قیمتی؟!
دانلود TrustPort LiveCD 2014.12 دیسک نجات ( بوت ) آنتی ویروس TrustPort
دانلود آهنگ جدید حمید اصغری به نام عاشق شدم
با استفاده از مواد طبیعی باعث درخشندگی پوستتان شوید
دادگاه های خانواده داعش (عکس)
آیا او زن زندگی شماست؟
پکیج طلایی جزوات کنکور کارشناسی ارشد معماری
آخرین مطالب
کلیه حقوق این سایت ، متعلق به sesooot می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است .