close
تبلیغات در اینترنت
سایت تفریحی سه سوت

جستجوگر پیشرفته






آخرین ارسال های انجمن



موضوع : سبک زندگی , آشپزی و آموزش هنر آشپزی ,

طرز تهیه کیک برنج نارگیلی - کیک سال نو چینی

 

مواد کیک برنج نارگیلی

 شیر نارگیل 1/4 لیوان  .  برنج قد کوتاه یا خرده برنج  2 و 1/2  لیوان

شکر 2/3 لیوان  .  آب 2 لیوان  .  پودر نارگیل

 

مواد روکش شیرین نارگیلی

شکر 5 قاشق  .  آب 1/3 لیوان  .  نشاسته ذرت 2 قاشق

 

 

کیک برنج نارگیلی یکی از کیک های ساده و معروف چینی است که بیشتر در جشن سال نو چینی ها درست و سرو می شود و به شیر برنج معمولی بسیار شباهت دارد. در این دستور، چینی ها از یک نوع برنج چسبناک که اصطلاحا به آن “برنج شیرین” یا “sweet rice” گفته می شود، استفاده می کنند.

 

 

طرز تهیه: قبل از تهیه این کیک دسر خوشمزه باید برنج را در آب بخیسانید تا نرم شود. سپس شیر نارگیل را در یک قابلمه بریزید و هم بزنید تا جوش بیاید. وقتی شیر نارگیل کمی غلیظ شد، برنج را آبکش کنید و در شیر نارگیل بریزید.  2 لیوان آب را به همراه شکر به برنج اضافه کنید و آرام آرام هم بزنید.

 

در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید مایعات برنج کمی بخار شود. سپس وقتی آب تا نصفه بخار شد کیک برنج را به یک قالب انتقال دهید و فر را تا دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید.

 

در یک شیر جوش، باقی مانده شیر نارگیل، شکر و 1/3 لیوان آب را روی حرارت باهم هم بزنید. نشاسته ذرت را با 2 قاشق آب مخلوط کنید و آن را آرام آرام به محتویات شیر جوش اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود.

 

سس نارگیل را روی شیر برنج داخل قالب بریزید و پهن کنید و پودر نارگیل را روی آن بپاشید. قالب را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر قرار دهید تا روی کیک برنج کمی طلائی رنگ شود.



امتیاز :

برچسب ها : طرز تهیه کیک برنج نارگیلی , کیک برنج نارگیلی , کیک برنج , کیک برنج نارگیلی چینی , کیک برنج چینیmشیر برنج نارگیلی , شیر برنج , طرز تهیه شیر برنج نارگیلی , کیک شیر برنج نارگیلی , coconut rice cake , coconut rice cake recipe , cake , cake recipe , chinese rice cake , آشپزی , آموزش هنر آشپزی ,
طرز تهیه کیک برنج نارگیلی - کیک سال نو چینی نوشته شده در سه شنبه 10 آذر 1394 ساعت 18:46
توسط : خشم شب

ارسال نظر برای این مطلب


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی





مطالب تصادفی
دانلود آهنگ جدید مجید یحیایی به نام نگاه تو
دانلود آهنگ جدید مصطفی یگانه به نام روح مقدس
طنز؛ نوستالژی های ما و آنها
دانلود آهنگ جدید شهرام شکوهی به نام یادت رفته
موری، شاخه گلی، دانه شنی، به مهدی(عج) عشق می ورزد! من چه؟
واکنش بهنوش بختیاری به خواستگاری از او در اینستاگرام
عکس جدید محمد موسوی ۲۰۱۵
دانلود سریال Witches Of East End
دانلود مراسم شب دوم محرم ۹۴ کربلایی جواد مقدم هیئت غریب مدینه امیرکلا
الناز شاکردوست به لباسم گیر ندید! +عکس
مایلی‌کهن: تیم ملی زمان من برزیل آسیا بود
دانلود آهنگ جدید علی اصحابی به نام شاید
خواننده زن لس آنجلسی به کشور بازگشت! (عکس)
دانلود آهنگ جدید احسان حق شناس به نام انرژی
دانلود آهنگ جدید مجید اخشابی به نام دعای تحویل سال
دانلود آهنگ جدید محمدرضا هدایتی به نام تو از من سیری
این میوه را در ماه رمضان فراموش نکنید
فال روزانه دوشنبه 22 دی 1393
شوخی های جالب شبکه های اجتماعی
کارهایی که باعث آسیب رساندن به مو می شوند
ماری کوری با همسر و دخترش (عکس)
دانلود آهنگ جدید مهدی احمدوند به نام به جای تو
دانلود موزیک ویدئو جدید علیشمس و مسعود صادقلو و دنیا به نام هم نفس
درگذشت مادر حسن روحانی رییس جمهور
کره شمالی: آماده حمله هسته ای به آمریکا هستیم
دانلود موزیک ویدئو جدید منصور به نام بدون تو
دانلود موزیک ویدئو جدید عماد به نام دختر عمو جان
آزاده نامداری: نمی دونم هدفشون از انتشار عکس های من و احسان علیخانی چیست؟
تجاوز دو چوپان به زن جوان مطلقه
کمیته فنی تعیین‌کننده سرنوشت کی‌روش
دستگیری عوامل یک گروهک تروریستی در غرب کشور
خصوصیات ویژه یک زن نمونه!
دانلود آهنگ جدید حامد پهلان و علی نجات به نام راه دریا دوره
فال روزانه چهارشنبه 22 بهمن 1393
دانلود آهنگ جدید محمود ام کی و امیر ام دیاز به نام تولد
استخر زنانه در پایتخت مورد حمله اراذل و اوباش قرار گرفت
فال روزانه چهارشنبه 12 آذر 1393
عکس های چکامه چمن ماه در حاشیه جشنواره فیلم فجر
فال روزانه یکشنبه 30 شهریور 1393
آخرین مطالب
لینک دوستان
کلیه حقوق این سایت ، متعلق به sesooot می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است .