جستجوگر پیشرفته






آخرین ارسال های انجمن



موضوع : سبک زندگی , آشپزی و آموزش هنر آشپزی ,

طرز تهیه کیک برنج نارگیلی - کیک سال نو چینی

 

مواد کیک برنج نارگیلی

 شیر نارگیل 1/4 لیوان  .  برنج قد کوتاه یا خرده برنج  2 و 1/2  لیوان

شکر 2/3 لیوان  .  آب 2 لیوان  .  پودر نارگیل

 

مواد روکش شیرین نارگیلی

شکر 5 قاشق  .  آب 1/3 لیوان  .  نشاسته ذرت 2 قاشق

 

 

کیک برنج نارگیلی یکی از کیک های ساده و معروف چینی است که بیشتر در جشن سال نو چینی ها درست و سرو می شود و به شیر برنج معمولی بسیار شباهت دارد. در این دستور، چینی ها از یک نوع برنج چسبناک که اصطلاحا به آن “برنج شیرین” یا “sweet rice” گفته می شود، استفاده می کنند.

 

 

طرز تهیه: قبل از تهیه این کیک دسر خوشمزه باید برنج را در آب بخیسانید تا نرم شود. سپس شیر نارگیل را در یک قابلمه بریزید و هم بزنید تا جوش بیاید. وقتی شیر نارگیل کمی غلیظ شد، برنج را آبکش کنید و در شیر نارگیل بریزید.  2 لیوان آب را به همراه شکر به برنج اضافه کنید و آرام آرام هم بزنید.

 

در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید مایعات برنج کمی بخار شود. سپس وقتی آب تا نصفه بخار شد کیک برنج را به یک قالب انتقال دهید و فر را تا دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید.

 

در یک شیر جوش، باقی مانده شیر نارگیل، شکر و 1/3 لیوان آب را روی حرارت باهم هم بزنید. نشاسته ذرت را با 2 قاشق آب مخلوط کنید و آن را آرام آرام به محتویات شیر جوش اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود.

 

سس نارگیل را روی شیر برنج داخل قالب بریزید و پهن کنید و پودر نارگیل را روی آن بپاشید. قالب را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر قرار دهید تا روی کیک برنج کمی طلائی رنگ شود.



امتیاز :

برچسب ها : طرز تهیه کیک برنج نارگیلی , کیک برنج نارگیلی , کیک برنج , کیک برنج نارگیلی چینی , کیک برنج چینیmشیر برنج نارگیلی , شیر برنج , طرز تهیه شیر برنج نارگیلی , کیک شیر برنج نارگیلی , coconut rice cake , coconut rice cake recipe , cake , cake recipe , chinese rice cake , آشپزی , آموزش هنر آشپزی ,
طرز تهیه کیک برنج نارگیلی - کیک سال نو چینی نوشته شده در سه شنبه 10 آذر 1394 ساعت 18:46

ارسال نظر برای این مطلب


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B :S
کد امنیتی
رفرش
کد امنیتی
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]





مطالب تصادفی
درگیری امیر تتلو با بهنوش بختیاری + عکس
فال روزانه شنبه 9 اسفند 1393
سوژه شدن خالکوبی روی دست بهاره رهنما +عکس
طنز؛ کابوس تخم مرغ و زمین خواران!
عکس های سریال حانیه
دانلود آهنگ جدید ولی به نام Panjsher Berawem
دانلود آهنگ جدید جاستینا به نام آدمیت
یک شام سبک تابستانی درست کنید
همه چیز درباره یک مشکل جنسی زنانه
پوسترهای تبلیغاتی داعش! (عکس)
حملات مرگبار جنگنده‌های آمریکایی به داوطلبان عراقی
آزاد آهنگ مشکوک
لباس پتويي اسناگي| SNUGGIE
باز هم ممنوع‌ التصویری دو مجری زن
دانلود آهنگ جدید وحید حاجی تبار به نام بد کردی
دانلود آهنگ جدید نیما زئوس به نام غربتی
دانلود آهنگ جدید یارا و محمد به نام چرا
پیامدهای منفی آغاز زندگی مشترک قبل از ازدواج
فال روزانه شنبه 19 اردیبهشت 1394
دانلود آهنگ جدید علی مجیک ام جی به نام دختر همسایه
فال روزانه چهارشنبه 28 آبان 1393
دانلود آهنگ جدید حامد فرد به نام بنی آدم
دانلود آهنگ جدید و بسیار زیبای علی زند وکیلی به نام فریاد
دانلود فول آلبوم سیاوش قمیشی
توهین سناتور آمریکایی خطاب به ایرانیان
درخشان: آنها به پرسپوليس خيانت کردند
نشانه های استحکام رابطه زناشویی
دانلود آهنگ جدید هنگامه به نام قسم میخورم
دانلود آهنگ جدید شهیاد به نام تورو میخوام
دانلود آهنگ جدید سیاوش سهراب به نام زندگی
از آموزش رقص تا سگ و گربه‌بازی در مهدکودک‌های تهران (عکس)
دانلود آهنگ جدید عارف صفائی به نام جادوی چشمات
داعش مرکز فروش اعضای بدن انسان را افتتاح کرد (عکس)
قبل از خوردن میگو این موارد را حتماً رعایت کنید
دانلود Spyware Terminator Premium 3.0.0.10 نرم افزار ضد جاسوسی
محاکمه سعید مرتضوی در جلسه ای غیر‌علنی
دانلود تریلر جدید انیمیشن فوق العاده Minions 2015
دانلود مراسم شب چهارم محرم 94 حاج محمود کریمی
سياسي: رئال با تمام بازيکنانش به تهران مي‌آيد
آخرین مطالب
کلیه حقوق این سایت ، متعلق به sesooot می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است .