جستجوگر پیشرفته
آخرین ارسال های انجمن
عنوان | پاسخ | بازدید | توسط |
![]() |
21 | 2618 | nik952148 |
![]() |
6 | 2234 | nik952148 |
![]() |
11 | 2835 | nik952148 |
![]() |
6 | 2462 | sina512 |
موضوع : سبک زندگی , آشپزی و آموزش هنر آشپزی ,

مخلوط نعناع را روی هات چاکلت ریخته و در هنگام سرو خرده شکلات ها را روی آن بپاشید
مواد لازم برای هات چاکلت
خامه پرچرب | ۵۰ میلی گرم |
شکر | ۱ قاشق چایخوری |
عصاره نعناع | چند قطره |
شیر | ۱۵۰ میلی گرم |
شکلات تلخ خرد شده | ۵۰ گرم |
کرم نعناع | ۲۵ میلی گرم |
خرده شکلات تلخ | مقداری |
طرز تهیه هات چاکلت
یک کاسه کوچک برداشته و خامه را به همراه شکر و عصاره نعناع خوب هم بزنید. حالا این مخلوط را داخل یخچال بگذارید تا زمانی که لازم شود.
شیر را داخل یک قابلمه ریخته و به آرامی آن را گرم کنید تا به نقطه جوش برسد. گاهی آن را هم بزنید. حالا قابلمه را از روی حرارت برداشته و شکلات تلخ را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا زمانی که شکلات کاملا ذوب شده و مخلوط یکدست شود. قابلمه را روی حرارت برگردانده تا گرم شود، حالا کرم نعناع را اضافه کرده و هات چاکلت را داخل یک ماگ بریزید.
مخلوط نعناع که در مرحله اول داخل یخچال گذاشتید روی هات چاکلت ریخته و در آخر خرده شکلات ها را روی آن بپاشید و سریع سرو کنید.
امتیاز : |

مطالب مرتبط