جستجوگر پیشرفته






آخرین ارسال های انجمن



موضوع : سبک زندگی , آشپزی و آموزش هنر آشپزی ,

ترفند های از بین بردن بوی نامطبوع مرغ

از بین بردن بوی نامطبوع مرغ، را برای شما عزیزان و کاربران محترم مجله دلگرم قرار داده ایم , با مجله دلگرم همراه باشید.

از بین بردن بوی نامطبوع مرغ

 

** اگر هنگام پخت مرغ برای گرفتن بوی زهم آن پیاز ، برگ بو یا نظایر آن را ندارید میتوانید از هویج استفاده کنید .

 

** برای از بین بردن بوی گوشت گوسفند یا مرغ هنگام پخت، چند شاخه رزماری به مواد گوشتی اضافه کرده و بعد پخت از دورن ظرف خارج کنید .

 

 

 

** یکی از روشهای از بین بردن بوی بد مرغ این روش بسیار ساده و ابتدایی در تهیه مرغ می باشد.

 

 

ابتدا مرغ را تکه تکه کرده دو عدد پیاز را رنده کرده با نمک و زغفران آب شده و یک قاشق غذا خوری آبلیمو مخلوط میکنیم.سپس در یک قابلمه یک لایه مرغ چیده و مقداری از مواد را روی آن می ریزیم به همین روش ادامه می دهیم تا مواد تمام شود سپس مقداری روغن اضافه و مرغ را دم می اندازیم و زیر قابلمه را کم کرده تا بپزد.نوش جان

 

** برای از بین بردن بوی نامطبوع مرغ، روش های مختلفی وجود دارد؛ در ادامه به برخی از این راهکارها اشاره می کنیم.

 

مرغ را در سس یا آب لیمو بخوابانید.

 

با گیاهانی مانند رزماری، سیر و پیاز مرغ را طعم دار کنید تا بوی آن از بین برود.

در زمان کباب کردن، علف لیمو داخل مرغ قرار دهید.

 

در زمان سرخ کردن، زنجبیل به آن اضافه کنید.

در زمان خواباندن مرغ، از سیر رنده شده زیادی استفاده کنید.

 

یک شب قبل، کمی نمک روی تکه های مرغ بپاشید و در صافی قرار دهید تا آب آن خارج شود. روز بعد خوب آن را بشویید. مرغ را ابتدا در کره تفت دهید و سپس روال پخت را ادامه دهید. تکه های مرغ را به مدت ۳۰دقیقه در آب لیمو، سرکه یا زردچوبه بخوابانید.

 

در آب مرغ در حال پخت، یک عدد سیب، ۲چوب دارچین، چهارعدد میخک، کمی زنجبیل و یک چهارم پیمانه سرکه اضافه کنید تا بوی نامطبوع مرغ از بین برود.

 

 




امتیاز :

برچسب ها : مرغ , بوی نامطبوع مرغ , از بین بردن بوی نامطبوع مرغ , آشپزی , آموزش هنر آشپزی ,
ترفند های از بین بردن بوی نامطبوع مرغ نوشته شده در جمعه 22 آبان 1394 ساعت 20:03

ارسال نظر برای این مطلب


کد امنیتی رفرش





مطالب تصادفی
ته دیگ های زیبا و مجلسی
نرم افزار ریل پلیر مک Real Player v12.0.1 Mac
چرا امام زمان را آفتاب پشت ابر گویند؟
سرنوشت مشترک درخشان و مظلومی
طرز تهیه سالاد قیفی با طعمی دلچسب
دانلود آهنگ جدید یاسر بینام به نام به درک
دانلود آهنگ جدید نیما زئوس و جواد هانتر به نام منو نشکن
متن عاشقانه غمگین کوتاه
دانلود آهنگ جدید علی بابا و بهنام SI به نام آینه
اکبر عبدی پس از مهاجرت به ترکیه (عکس)
دانلود فیلم Visitors 2013
توخی کباب ترکیه ای
ست لباس های زنانه بهار و تابستان (عکس)
دارویی خوشمزه برای کنترل سرطان سینه
خاطره جالب ظریف از دوران نامزدی و ازدواجش
دانلود آلبوم جدید همایون شجریان به نام مستور و مست
دانلود آلبوم جدید امیر خلوت به نام من
دانلود آهنگ جدید شایع به نام نفهم
دانلود آهنگ جدید رستاک به نام آخر اسفند
دانلود تیزر تصویری جدید بنیامین بهادری به نام بنیامین 94
دانلود Screeny Pro 3.6.0 – نرم افزار تهیه عکس و فیلم از دسکتاپ و ساخت فیلم آموزشی
دانلود فیلم Say I Love You 2014
رییس‌ جمهور: تا دستگیری عاملان اسید پاشی لحظه‌ای آرام نخواهیم ماند
جزییات طرح کاهش ساعت کاری زنان شاغل
ابوبکر البغدادی در اوکراین ا
طرز تهیه آش رشته با آب گوجه فرنگی
ام اس؛ وحشت دنیای مدرن
طرز تهیه جواهر پلو ، پلویی فوق العاده برای میهمانی های رسمی
خواص شیر برای ماه رمضان
عکس/ جست و جوی همسر برای سعید معروف!
دانلود فیلم خارجیLost Time 2014 به صورت رایگان
دانلود دوبله فارسی سریال مردگان متحرک-The Walking Dead با لینک مستقیم و رایگان
دانلود آلبوم جدید مهدی احمدوند به نام از این ساعت
مواد غذایی که دارای روی هستند
دانلود سریال جدید معراجی ها با لینک مستقیم
دانلود آلبوم جدید مرتضی احمدی به نام ماجراهای اصغری
دانلود آهنگ جدید Uzeyir Mehdizade به نام Geceler
نشانه های کمبود آب در بدن
دانلود فیلم Teenage Mutant Ninja Turtles با لینک مستقیم اشتراک گذاری
آخرین مطالب
کلیه حقوق این سایت ، متعلق به sesooot می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است .