کره بادام زمینی یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین خوراکی های دنیا به حساب می آید و کودکان از خوردن آن بسیار لذت می برند به همین علت امروز در مجله آشپزی برای شما طرز تهیه کاپ کیک کره بادام زمینی را آماده کرده ایم و امیدواریم مورد توجه شما واقع شود.

مواد لازم :

• یک و سه چهارم فنجان آرد همه منظوره
• نصف قاشق چای خوری نمک
• یک قاشق چای خوری جوش شیرین
• نصف فنجان کره فنجان شکر سفید
• نصف فنجان کره بادام زمینی
• نصف فنجان شکر قهوه ای بسته بندی شده
• یک عدد تخم مرغ هم زده شده
• یک قاشق چای خوری عصاره وانیل
• دو قاشق غذا خوری شیر
• 40 عدد شکلات سنگی

طرز تهیه:

  ابتدا فر را روی دمای 190 درجه سانتی گراد ( 375 درجه فارنهایت ) قرار می دهیم و آرد، نمک و جوش شیرین را در یک کاسه الک می کنیم و کنار می گذاریم.

کره، شکر، کره بادام زمینی و شکر قهوه ای ، تخم مرغ ، وانیل و شیر را با هم در یک کاسه دیگر ترکیب کرده و هم می زنیم.

سپس مواد را به مخلوط آرد ترکیب کرده و هم می زنیم تا خمیر مناسب بدست آید سپس مواد را درون کاپ کیک ها ریخته و درون فر قرار می دهیم و به مدت 8 دقیقه اجازه می دهیم حرارت ببیند سپس از شکلات های سکه ای برای تزئین استفاده می کنیم.