جستجوگر پیشرفته






آخرین ارسال های انجمن



موضوع : سبک زندگی , آشپزی و آموزش هنر آشپزی ,

روغن کنجد، روغن کانولا یا روغن زیتون؟کدام برا پخت و پز بهتر است؟


سایت تفریحی سه سوت : روغن کنجد، روغن کانولا یا روغن زیتون؟کدام برا پخت و پز بهتر است؟

 

روغن های مختلفی در بازار و سوپر مارکت ها وجود دارد و به همین دلیل انتخاب برای خانم ها بسیار سخت می شود. با خواندن این مقاله متوجه می شود که کدام روغن برای پخت و پز مناسب تر است.

چه نوع روغنی برای پخت و پز بهتر است؟

 پختن مواد غذایی با اندکی روغن می تواند هم به غذای شما رایحه ببخشد و هم چربی های سالم تری را به آن اضافه کند. فقط باید مراقب باشید که در این کار افراط نکنید. انجمن قلب آمریکا این توصیه ها را درباره استفاده از روغن برای پخت وپز ارائه می دهد:

_ روغن کانولا ( روغن کلزا ) رایحه ملایمی دارد و می تواند برای تفت دادن، چاشنی زدن به گوشت، برشته کردن یا سرخ کردن به کار رود. این روغن برای نخستین بار در دهه 1970 وارد بازار شد و از دانه های گیاه کلزا به دست می آید.

_ روغن زیتون که یکی از اجزای اصلی رژیم غذایی مدیترانه ای است و از زیتون های رسیده استخراج می شود. نوع «فرا بکر» این روغن از له کردن دانه های زیتون به دست می آید و رنگ و رایحه تندتری دارد. روغن زیتون «سبک» رنگ و رایحه سبک تری دارد، اما میزان کالری های آن با روغن فرا بکر مشابه است. روغن زیتون می تواند برای بریان کردن، کباب کردن و تفت دادن به کار رود.

_ روغن بادام زمینی که می تواند برای تهیه کره بادام زمینی خانگی و برای سرخ کردن به روش چینی (سرخ کردن سریع سبزی های خردشده همراه با هم زدن مداوم در روغن جوشان در ماهی تابه ته گود)، بریان کردن و سرخ کردن استفاده شود.

_ روغن کنجد که با رایحه های ملایم و تند در دسترس است و یک جزء اصلی در پختن انواع غذاهای هندی، چینی و کره ای است.

_ روغن های مخلوط گیاهی که از چندین گیاه معمولاً ذرت، دانه های سویا و تخمه های آفتابگردان استخراج شده اند و رایحه ملایمی دارند.

 

 

سیمرغ



امتیاز :

برچسب ها : روغن , روغن سرخ کردنی , روغن کنجد , روغن کانولا , روغن زیتون , روغن کناسب پخت و پز , روغن مناسب سرخ کردنی , خانه داری , کاردستی , هنرهای روزنکات خانه داری ,
روغن کنجد، روغن کانولا یا روغن زیتون؟کدام برا پخت و پز بهتر است؟ نوشته شده در سه شنبه 05 آبان 1394 ساعت 18:48

ارسال نظر برای این مطلب


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B :S
کد امنیتی
رفرش
کد امنیتی
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]





مطالب تصادفی
چه وقت به همسرتان «نه» بگویید؟
دانلود آلبوم جدید امید جهان به نام وایسا تند نرو
جدید ترین یوزر و پسورد نود32 یکشنبه 27 مهر 93
سوتی های وحشتناک مسابقه ثانیه ها
آسمان شگفت انگیز و زیبای استرالیا (عکس)
فال روزانه چهارشنبه 19 فروردین 1394
شهرک سینمایی داعش! (عکس)
آیا می دانستید که این داروها میل جنسی را کم می کند
دستور تهیه فالوده شیرازی در خانه
دانلود آهنگ جدید علی لهراسبی به نام رهایی
ارسال پیامک تبلیغاتی به اعضای فعال در مسبی
فال روزانه یکشنبه 14 تیر 1394
دانلود آهنگ جدید مسعود سعیدی به نام ازت دورم
دانلود آهنگ جدید محسن ابراهیم زاده به نام میدونی
دانلود اپدیدت آنلاین یوزر پسور جدید نود32 پنچشنبه 93/11/2
دانلود آهنگ جدید تی ام بکس و صبا زد به نام هنوز یادمه
دانلود آهنگ جدید حامد پهلان به نام مهتاب
دانلود آهنگ جدید سیاوش یوسفی به نام تقصیر
دانلود Sygic Iran GPS Navigation 14.7.4 نرم افزار مسیر یاب سایجیک اندروید + نقشه آفلاین ایران + سخنگوی
دانلود آهنگ جدید شاهین جمشیدپور و فریبرز خاتمی به نام سَن سَن
کاریکاتور/ گرانی لبنیات!
دانلود آهنگ جدید علی رها به نام جا ماندم
دانلود فیلم The Girl Who Played with Fire 2009
امی ویلرتون در divergent dvd launch photocal در لندن
عکس های بازیگران در حاشیه جشنواره سی و سوم فیلم فجر سری هفتم
دانلود موزیک ویدئو جدید علی مجیک ام جی و مانا و کارو به نام همون خونه
قفل رمزي براي درب ساختمان، اتاق، پاركينگ
برخورد با خودروهای دارای سرنشین بی حجاب (تصاویر)
تجاوز پسر 18ساله مست به زن 90 ساله فلج
دانلود موزیک ویدئو جدید حسین تهی به نام من بالام
دانلود Emsisoft Emergency Kit 9.0.0.4700 DC 24.02.2015 – نرم افزار آنتی تروجان ، ضد جاسوسی و ضد بد افزار
سه ترفند زنانه برای جلب توجه مردان
دانلود اپدیدت آنلاین یوزر پسور جدید نود32 یکشنبه 93/8/25
حمایت پرستو صالحی از احسان علیخانی
طرز تهیه کباب کوبیده سنتی
دانلود آهنگ جدید شادمهر عقیلی به نام گمت کردم
حمید طالب زاده آهنگ دختر
دانلود موزیک ویدئو جدید مهدی مدرس به نام مسیر رویایی
دانلود آهنگ جدید The Ways به نام دیوار
آخرین مطالب
کلیه حقوق این سایت ، متعلق به sesooot می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است .