جستجوگر پیشرفته






آخرین ارسال های انجمن



موضوع : سبک زندگی , آشپزی و آموزش هنر آشپزی ,

نان پر شده با قارچ و خامه ترش

وب سایت آشپز باشی: نان پر شده با قارچ و خامه ترش از مجموعه دستور غذایی های مارتا استوارت است. این غذا یک وعده ی غذایی عالی بدون گوشت را برای شما مهیا می کند، البته در صورت تمایل می توانید از گوشت یا سوسیس نیز در این ترکیب استفاده کنید.

 

مواد لازم:

  •     روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوری
  •     پیاز خرد شده: 1 عدد بزرگ
  •     قارچ خرد شده: 4 بسته
  •     خمیر فیلو (هزار لا): 1 برگ
  •     خامه ترش :1 پیمانه

 

طرز  تهیه :
 ۱- با خرید خمیر ورقه ای آماده ، تهیه ی این غذا بسیار آسان تر و مختصر می شود.
2-  فر را روی دمای 425 درجه تنظیم کنید تا گرم شود. در یک ماهیتابۀ بزرگ، روغن را گرم کنید. پیازها را اضافه کنید و 5 الی 6 دقیقه تفت دهید تا طلایی شوند. قارچ ها را اضافه کنید و بگذارید 4 تا 5 دقیقه بپزند تا نرم شوند. نمک و فلفل روی آن بریزید و کنار بگذارید.
3- روی یک سطح آردپاشی شده، خمیر را به شکل مستطیلی 50 در 25 سانتی متری در بیاورید. با استفاده از یک چاقوی تیز، گوشه های خمیر را جدا کنید تا صاف شوند. خمیر را به 4 مستطیل 25 در 10 سانتی متری تقسیم کنید.
4 - قارچ ها را به طور مساوی بین 4 مستطیل تقسیم کنید. قارچ ها را روی یک نصف از مستطیل بگذاری به طوری که از گوشه ها 1 سانتی متر فاصله داشته باشد. گوشه های خمیر را با قلم مو خیس کنید و نصف خالی خمیر را روی قسمت پرِ آن بخوابانید. گوشه هایش را فشار دهید تا بچسبد.
5-  با استفاده از کفگیر، نان ها را روی سینی فر بگذارید. با استفاده از چاقو، روی هر کدام 3 برش کوچک ایجاد کنید. حدود 20 تا 25 دقیقه تا وقتی که نان ها پف کنند بگذارید بپزند. 5 دقیقه صبر کنید تا خنک شوند. سپس با خامه ترش سرو کنید.



امتیاز :

برچسب ها : خامه , قارچ , نان پر شده با قارچ و خامه ترش , غذاهای جدید , آشپزی , آموزش آشپزی , سایت تفریحی سه سوت ,
نان پر شده با قارچ و خامه ترش نوشته شده در یکشنبه 29 شهريور 1394 ساعت 20:31

ارسال نظر برای این مطلب


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی





مطالب تصادفی
بیوگرافی و عکس های محسن چاوشی
گرمترین نقطه كره زمين در كوير لوت ايران !
جدیدترین یوزر و پسورد نود32 جمعه 1اسفند 93/12/1
کنایه هاشمیان به منتقد معروف کی‎روش
دانلود فیلم Comet 2014
جدیدترین عکس های تیلور سوئیفت2015
پریناز ایزدیار در یک رستوران گیاهی + عکس
برای لاغر شدن سریع روزانه یک عدد سیب بخورید
دانلود فیلم The Hunted
جوک خنده دار جدید بهمن ۹۳
دانلود فیلم A Good Man
تصویر جدید خانم بازیگر در یک رستوران مجلل! (عکس)
فال روزانه دوشنبه 14 مهر 1393
دانلود یوزر پسورد نود 32 هشتم مرداد
دانلود موزیک ویدئو جدید سحر به نام غریبه
دفاع وزیر آمریکایی از توافق هسته ای با ایران در میان سوت زدن اسرائیلی ها: تنها چند هفته تا امضا فاصل
جدیدترین جوکهای خنده دار تلگرامی
دانلود آهنگ جدید مجید یحیایی به نام Ask Acisi
هاشميان: هر کسي نامم را بياورد دروغ مي‌گويد
فعالیت هایی که در دوران بارداری جنین را آزار می دهد
سرقت بزرگ از سعيد عبدولي (گزارش تصويري)
دانلود آهنگ جدید زانیار خسروی به نام زود گذشت
بیولوژیک میل جنسی در صبج ها و شب ها
فال روزانه یکشنبه 18 آبان 1393
دانلود کامل سریال “گمشده” دوبله فارسی Lost
دانلود آهنگ جدید پارسا چیلیک و فواد چیلیک به نام خیلی عالی
زمان پخش «کلاه قرمزی» از تلویزیون
آیا چک کردن موبایل همسر کار درستی است یا اشتباه؟!
همه چیز در مورد تغذیه خوب در آلودگی هوا
دانلود آهنگ جدید بهزاد پکس به نام اخراجی ها
طرز تهیه خورش هلو غذای تابستانی
برای دختر 13 ساله فراری سرنوشت شومی رقم خورد
آیا نماز آیات واجب فوری است یا با تأخیر هم می شود خواند؟
برنامه غذایی و تناسب‌اندام محمدرضا گلزار
دانلود آهنگ جدید محمد خرمی به نام هوای تو
«کوکوی مرغ» در حد بنز
دانلودآپدیت آفلاین نود32 2014/08/2 دوازدهم مرداد1393/5/12
اشتباهات خانم ها در رابطه جنسی و راه حل آن
جدیدترین جملات عاشقانه 1394
آخرین مطالب
لینک دوستان
کلیه حقوق این سایت ، متعلق به sesooot می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است .