جستجوگر پیشرفته






آخرین ارسال های انجمن



موضوع : سبک زندگی , آشپزی و آموزش هنر آشپزی ,

نان پر شده با قارچ و خامه ترش

وب سایت آشپز باشی: نان پر شده با قارچ و خامه ترش از مجموعه دستور غذایی های مارتا استوارت است. این غذا یک وعده ی غذایی عالی بدون گوشت را برای شما مهیا می کند، البته در صورت تمایل می توانید از گوشت یا سوسیس نیز در این ترکیب استفاده کنید.

 

مواد لازم:

  •     روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوری
  •     پیاز خرد شده: 1 عدد بزرگ
  •     قارچ خرد شده: 4 بسته
  •     خمیر فیلو (هزار لا): 1 برگ
  •     خامه ترش :1 پیمانه

 

طرز  تهیه :
 ۱- با خرید خمیر ورقه ای آماده ، تهیه ی این غذا بسیار آسان تر و مختصر می شود.
2-  فر را روی دمای 425 درجه تنظیم کنید تا گرم شود. در یک ماهیتابۀ بزرگ، روغن را گرم کنید. پیازها را اضافه کنید و 5 الی 6 دقیقه تفت دهید تا طلایی شوند. قارچ ها را اضافه کنید و بگذارید 4 تا 5 دقیقه بپزند تا نرم شوند. نمک و فلفل روی آن بریزید و کنار بگذارید.
3- روی یک سطح آردپاشی شده، خمیر را به شکل مستطیلی 50 در 25 سانتی متری در بیاورید. با استفاده از یک چاقوی تیز، گوشه های خمیر را جدا کنید تا صاف شوند. خمیر را به 4 مستطیل 25 در 10 سانتی متری تقسیم کنید.
4 - قارچ ها را به طور مساوی بین 4 مستطیل تقسیم کنید. قارچ ها را روی یک نصف از مستطیل بگذاری به طوری که از گوشه ها 1 سانتی متر فاصله داشته باشد. گوشه های خمیر را با قلم مو خیس کنید و نصف خالی خمیر را روی قسمت پرِ آن بخوابانید. گوشه هایش را فشار دهید تا بچسبد.
5-  با استفاده از کفگیر، نان ها را روی سینی فر بگذارید. با استفاده از چاقو، روی هر کدام 3 برش کوچک ایجاد کنید. حدود 20 تا 25 دقیقه تا وقتی که نان ها پف کنند بگذارید بپزند. 5 دقیقه صبر کنید تا خنک شوند. سپس با خامه ترش سرو کنید.



امتیاز :

برچسب ها : خامه , قارچ , نان پر شده با قارچ و خامه ترش , غذاهای جدید , آشپزی , آموزش آشپزی , سایت تفریحی سه سوت ,
نان پر شده با قارچ و خامه ترش نوشته شده در یکشنبه 29 شهريور 1394 ساعت 20:31

ارسال نظر برای این مطلب


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B :S
کد امنیتی
رفرش
کد امنیتی
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]





مطالب تصادفی
پیشنهادات ویژه برای آرایش پوست روشن و بلوند
طرز تهیه هات چاکلت نعنایی
چگونه بدون اشتباه آرایش کنم؟
رونالدو: زلاتان بهترین مهاجم دنیاست
امیر تتلو در هواپیمای شخصی کریس رونالدو
دانلود آهنگ جدید امید علومی به نام خیال تو
عکس لو رفته بوتاکس کیم کارداشیان
طرز تهیه سالاد قیفی با طعمی دلچسب
عکس های جدید بازیگران با همسرانشان 14 مهر 93
شماره پنج شیاطین سرخ لندن بر تن سردار ایران+عکس
حمله خونین به سفیر آمریکا با تیغ! +عکس
گالری عکس دیدنی جنیفر لوپز Jennifer Lopez
نظر آزاده نامداری درباره ممنوع الکاری «ضیا»
طرز تهیه شیرینی تارت با مربای تمشک
دانلود آهنگ جدید مهدی پوران به نام بازم عاشقتم
دانلود آهنگ جدید میلاد سایمون ، محمد Nr و عسل Es به نام هق هق 2
پرفروش‌ ترین گوشی‌ موبایل جهان (عکس)
دانلود آهنگ جدید سیاوش قمیشی به نام حسرت
فروش دختر ۱۳ ساله به خاطر فحشا
گوشی مجهز به دوربین سلفی ۳۲ مگاپیسکلی
دانلود آلبوم جدید علی عبدالمالکی به اسم مخاطب خاص
تا حالا دقت کردین جدید و شاد و باحال
دانلود سریال The Originals
فال روزانه چهارشنبه 4 شهریور 1394
دانلود دمو آلبوم جدید مجید یحیایی به نام کاش از اول
بهترین روش جلوگیری از چسبیدن مژه ها هنگام ریمل زدن
عکس‌ها و تصاویری از جشن توافق هسته ای در تهران
کار وحشتناک ارتش ترکیه با یک کُرد (+عکس)
ديدار تدارکاتي با تيمي که هرگز سقوط نکرده است
حسن روحانی سیاست جدیدی در پیش گرفته است!
دانلود آهنگ جدید حبیب به نام بانوی شرقی
یکسال با اقتصاد روحانی به کجا رسیدیم؟
دانلود آهنگ جدید باراد به نام جدایی
اینستاگرام اندروید ــ Instagram v6.4.1
دانلود فیلم ایرانی فوق العاده زیبا و دیدنی برف با لینک مستقیم
عیدی بازنشستگان سال ۹۳
جدید ترین عکس های شبنم قلی خانی
دانلود مراسم شب هشتم محرم 94 کربلایی جواد مقدم
چگونگی آفرینش انسانها
آخرین مطالب
کلیه حقوق این سایت ، متعلق به sesooot می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است .