close
تبلیغات در اینترنت
سایت تفریحی سه سوت

جستجوگر پیشرفته






آخرین ارسال های انجمن



موضوع : سبک زندگی , آشپزی و آموزش هنر آشپزی ,

شکلات مغز دارِ خانگی

مجله سیب سبز: درست است که الان دیگر انواع و اقسام شکلات ها را کارخانجات داخلی هم تولید می کنند ولی این دلیل نمی شود اگر اهل درست کردن شیرینی و شکلات هستید خودتان دست به کار نشوید.

,شکلات مغز دارِ خانگی شکلات,شکلات مغز دار,شیرینی,انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی

شکلات مغز دارِ خانگی شکلات,شکلات مغز دار,شیرینی

 

 

 

 

آکاایران: شکلات مغز دارِ خانگی


مواد لازم

  • 200 گرم کره
  • 2 /1 پیمانه پودر کاکائو
  • 1 عدد تخم مرغ درشت
  • 150 گرم شکر
  • 1 پیمانه پسته
  • 1 پیمانه گردوی خردشده
  • 200 گرم بیسکویت ساده
  • مقداری پودر پسته یا ترافل رنگی برای تزیین


طرز تهیه:
بنا به گزارش آکاایران : 1.  کره را در ظرفی مثل شیرجوش ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید تا آب شود. کاکائو را هم اضافه کرده و با کره آب شده خوب مخلوط کنید.
2. تخم مرغ را در کاسه ای مناسب شکسته، شکر را به آن اضافه کرده و با همزن برقی خوب هم بزنید و مخلوط کنید؛ تا جایی که شکر حل شده و تخم مرغ پف کند.
3. تخم مرغ و شکر را به مخلوط کره و کاکائو اضافه کرده و خوب هم بزنید. حالا مخلوط را از روی حرارت بردارید.
4. بیسکویت را خرد کرده و همراه با پسته و گردوی خردشده به مواد دیگر اضافه کنید. مواد را خوب مخلوط کنید تا یکدست شود.
5. جعبه ای مثل جعبه باقلوا آماده کرده و در آن کیسه فریزری پهن کنید طوری که کف و دیواره ظرف با آن پوشانده شود. مواد شکلات را در ظرف روی نایلون ریخته و پهن کنید تا به صورت یکدست در همه سطح ظرف قرار گیرد.
6. روی شکلات را با پشت قاشق خوب صاف کنید، سپس روی آن را با پودر پسته یا ترافل رنگی  تزیین کنید. بعد روی ظرف را پوشانده و آن را در فریزر بگذارید. بعد از سفت شدن شکلات آن را برش زده و در ظرف مورد نظر بچینید.
نکته :
- وقتی کره را روی حرارت می گذارید باید حواستان باشد که نسوزد، حرارت ملایم کره را آب می کند.
- کاکائو را هم که اضافه می کنید زمانی که با کره مخلوط شد، سریع از روی حرارت بردارید که نسوزد.



امتیاز :

برچسب ها : شکلات مغز دار , شیرینی , شکلات , شکلات خانگی , شکلات مغز دارِ خانگی , شکلات مغز دارِ خانگی شکلات , دسر , دسر شکلاتی , سایت تفریحی سه سوت , آشپزی , آموزش هنر آشپزی ,
شکلات مغز دارِ خانگی نوشته شده در دوشنبه 02 شهريور 1394 ساعت 20:30
توسط : خشم شب

ارسال نظر برای این مطلب


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی





مطالب تصادفی
تفاوت افکار زن و مرد در برقراری رابطه جنسی
دانلود دمو آهنگ جدید مرتضی پاشایی به نام سرت رو برنگردوندی
دانلود آهنگ جدید مهران باقری به نام جاده بی کسی
فال روزانه پنجشنبه 28 اسفند 1393
دانلود آهنگ جدید امید ساربانی به نام مهم نیست
قرارداد سوری کارلوس کی‌ روش لو رفت!
دانلود فیلم کلاف
دانلود نمونه گزارش کارورزی رشته حقوق ثبتی
قیمت دلار، سکه و طلا در بازار امروز
علي کريمي فردا در تمرين استقلال
دانلود آهنگ جدید کوروش صنعتی و علیرضا عابد به نام یه تنه
بازار خودرو در رکود تابستانی/ انتظاری که هنوز به سر نیامده است
گردشگری در ویلای لوکس در سراسر جهان + عکس
نارضایتی جنسی و طلاق!؟
افشاگری دو دختر فراری از اسارت داعش
با مجرد ازدواج کنیم یا مطلقه؟
قيمت گذاري دو باشگاه استقلال و پرسپوليس
روایاتی از اهمیت کار کردن مرد در خانه
دانلود آهنگ جدید عماد طالب زاده به نام خاص
جدیدترین مدل های ابرو ۲۰۱۵
با این عمل ثواب اعمالمان را تقدیم دیگران می کنیم
دانلود Genie Timeline Pro 2015 v6.0.1.100 – نرم افزار تهیه نسخه پشتیبان
دانلود آپدیت آنلاین یوزر پسورد جدید نود 32چهار شنبه 21آبان
دانلود آهنگ جدید مهرزاد حیدری به نام رفتن
دانلود آهنگ جدید شاهین S2 به نام نکن با من همچین
برای این که فرزندتان با قرآن آشنا شود !
دانلود آهنگ جدید سعید آسایش و سعید حسین به نام برسون خودتو
دانلود آهنگ جدید گروه بلک کتس به نام زندگی تازه
بررسی شخصیت افراد افراطی در مبارزه با رابطه جنسی…
ژل تزریقی زیبایی درون دندان
افشاگری جنجال برانگیز علیه محمدرضا گلزار
دانلود آهنگ جدید مجید اخشابی به نام عکس رخ مهتاب
عکس های جدید آشا محرابی مهر 1393
بازگشت ایرانی ها به هتل محل اقامت تیم‌ملی
بازی مسابقه ای ستاره سرعت Star Speed: Turbo Racing II v 1.2
دانلود سریال شاهگوش قسمت 27 با لینک مستقیم
دانلود اجرای زنده چارتار به نام آشوبم
افزایش آزارهای جنسی دختران کار خیابانی
فال روزانه چهارشنبه 9 مهر 1393
آخرین مطالب
لینک دوستان
کلیه حقوق این سایت ، متعلق به sesooot می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است .