لطفا صبر کنید ...جستجوگر پیشرفته
آخرین ارسال های انجمن
| عنوان | پاسخ | بازدید | توسط |
 ۱۰ رازی که همه آقایان باید درمورد مغز خانم ها بدانند |
6 | 1028 | nik952148 |
| حتما بخوانید! ازدواج؟ مگه بیکارم! |
9 | 1477 | tehranloole |
| 10 کار غلط خانمها در کلافه کردن همسر |
4 | 1095 | narges-sh |
| دختران آرایش میکنند تا شوهر پیدا کنند ! |
5 | 1421 | narges-sh |
موضوع : سبک زندگی , آشپزی و آموزش هنر آشپزی ,
سه سوت: طرز تهیه سالاد کلم قمری
مواد لازم برای سالاد کلم قمری :
| کلم قمری پوست کنده | ۲ عدد |
| پیازچه خیلی ریز خرد شود | مقداری |
| تربچه خرد شده | مقداری |
| عصاره لیموترش | نصف یک لیموترش |
مواد لازم برای سس سالا کلم قمری :
| مایونز | به مقدار لازم |
| ترب کوهی | ۵۰ گرم |
| فلفل سیاه تازه | مقداری |
طرز تهیه سالاد کلم قمری :
با استفاده از یک چاقوی تیز، کلم قمری (یا کلم سنگی) را پوست کنده و به صورت نواری خرد کنید. آن ها را همراه با پیازچه در یک کاسه ریخته و نصف قاشق چایخوری نمک به آن اضافه کنید. این مخلوط را برای ۳۰ دقیقه کنار گذاشته و اجازه بدهید نمک هر گونه آب اضافه سبزیجات را بیرون بکشد.
در همین حال، مایونز، ترب کوهی و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. بعد از نیم ساعت سبزیجات را داخل یک پارچه تمیز و خشک قرار بدهید تا آب اضافی آن خشک شود و بعد در یک کاسه بریزید. مخلوط کلم قمری، تربچه، سس و آب لیمو را در مرحله آخر با هم خوب ترکیب کرده و سرو کنید.
| امتیاز : |
نوشته شده در یکشنبه 01 شهريور 1394 ساعت 18:47
مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب
آمار مطالب
آمار کاربران
کاربران آنلاین
آمار بازدید