جستجوگر پیشرفته






آخرین ارسال های انجمن



موضوع : سبک زندگی , آشپزی و آموزش هنر آشپزی ,

طرز تهیه خورش هلو غذای تابستانی

برای پخت خورش هلو می توانید از کمپوت هلو هم استفاده کنید

معمولا از هلو برای درست کردن دسرها و کیک های تابستانی استفاده می شود. ولی این بار با هلو یک خورش متفاوت آموزش داده ایم. خورشی که فکرش را هم نمی توانید بکنید چقدر خوشمزه و هیجان انگیز است.

مواد لازم برای خورش هلو : براي ۵ تا ۶ نفر

 هلو  ۵ عدد
 ران مرغ  ۲ عدد
 سينه مرغ  ۱ عدد
 روغن ۱ پيمانه
نمک به میزان لازم
پياز ريز شده ۱/۲ پیمانه
آب ليموی تازه ۴ قاشق سوپخوری
آرد ۱ قاشق سوپخوری
زعفران حل شده ۱ قاشق سوپخوری
آلو بخارا بدون هسته ۶-۵ عدد
شکر ۱ قاشق مرباخوری

طرز تهیه خورش هلو :
تكه های مرغ را شسته و پوست شان را جدا و آنها را نصف كنيد. سپس با ۲ قاشق سوپخوري روغن و ۱/۲ قاشق مرباخوري نمك مرغ را مزه دار کرده و به مدت ۱ ساعت در يخچال قرار دهيد.

پياز را با ۳ قاشق سوپخوري روغن تفت داده تا طلايي شود. تكه‌هاي مرغ را اضافه کرده و آنها را تفت دهید. کمی آب گرم اضافه کنید تا روي سطح مرغ را بگيرد و بگذاريد بپزد.

آب لیموی تازه، شكر و زعفران را به خورش اضافه کنید. آرد را در یک کاسه با ۳ قاشق آب سرد حل کنید، سپس آن را به خورش اضافه کنید و صبر کنید تا خورش کمی جا بیفتد. در این زمان آلو بخاراها را بشویید و آنها را به مدت ۱۵ دقیقه داخل آب جوش خیس کنید، سپس به خورش اضافه کنید.

هلوها را پوست گرفته، هسته آنها را در آورده و آنها را خرد کنید. هلو های خرد شده را در یک تابه با ۳ قاشق سوپخوري روغن تفت دهيد تا طلايي شوند، سپس آنها را به خورش اضافه کنید تا پخته شوند ولي له نشوند. خورش را بچشید و در صورت نیاز آب لیمو و شکر بیشتری اضافه کنید. وقتی خورش آماده شد آن را در ظرف مورد نظر بریزید و سرو کنید.

نکاتی برای پخت خورش هلو :
به جاي هلو از كمپوت هلو هم مي‌توانيد استفاده كنيد و  آب كمپوت هلو را براي پخت مرغ استفاده كنيد. در صورت استفاده از کمپوت، شكر را حذف کنید.



امتیاز :

برچسب ها : آشپزی و تغذیه , آموزش آشپزی , تهیه خورش هلو غذای تابستانی , طرز تهیه خورش , طرز تهیه خورش هلو , طرز تهیه خورش هلو غذای تابستانی , غذای تابستانی , غذاهای جدید , غذاهای محلی , سایت تفریحی سه سوت ,
طرز تهیه خورش هلو غذای تابستانی نوشته شده در جمعه 23 مرداد 1394 ساعت 19:50

ارسال نظر برای این مطلب


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی





مطالب تصادفی
دانلود موزیک ویدئو جدید سعید شایسته به نام آه از بی وفایی
دانلود مراسم شب ششم محرم 94 حاج عبدالرضا هلالی
وضعیت نامعلوم ۱۴ ملوان ایرانی ربوده شده
عکس های جدید متین ستوده 19 مهر 93
دانلود آهنگ جدید مسعود سعیدی و مجید اصلاحی به نام نفس گیر (ورژن جدید)
خودفروشی دختری جوان برای کمک به فقرا (+عکس)
مرد افغانی که دختر ورزشکار را پس از تجاوز کشته بود قصاص می شود
داعش: خون بدهید تا به پرونده شما رسیدگی شود
دانلود موزیک ویدئو جدید امین امینم و صادق فردی به نام مرد تنها
دانلود فیلم Love Forecast 2015
درمان نوزاد جوانترین پدر ایرانی رایگان شد‌ + عکس
همسر جدید کریستین رونالدو
ساک خرید و مسافرتی سیمی
دانلود آهنگ جدید بهزاد پکس و معین زندی به نام به درک
تاثیر رابطه جنسی دهانی در ارگاسم
فال روزانه شنبه 9 خرداد 1394
احتمال تعطیلی لیگ به دلیل بی‌پولی
دانلود بازی Frozen Synapse Prime برای اندروید
دانلود آهنگ جدید حسین فرهادی به نام اولین و آخرین بار
سقوط آزاد زنان از بام تهران (عکس)
دانلود فیلم Rampage Capital Punishment 2014
تاثیر منفی پورن بر روابط جنسی
دانلود آهنگ جدید امیر و امید هامونی و مهدی مدرس به نام آروم ندارم
دانلود سریال شاهگوش قسمت ۲۳
کباب ترکی(خانگى)
جدیدترین یوزر و پسورد نود32 پنچشنبه 30 بهمن 93/11/30
تغذیه و نمو دندان‌ها
جدید ترین یوزر و پسورد نود32دوشنبه27 بهمن 93/11/27
مسلمان: سردار آزمون را نمي‌شناسم
دانلود سریال کوزی گونی-Download Serial Kuzey Guney
نکاتی جهت انتخاب مکان مناسب برای رابطه جنسی
عکس های برندگان جشنواره 33 فیلم فجر
فال روزانه دوشنبه 4 خرداد 1394
مراقبت های پوستی در ایام نوروز
عکس های ورزشکاران مدال آور ایرانی در مسابقات بازی های اینچئون
همه چیز از یک لایک شروع شد ... !
اهمیت معاشقه برای زنان
آیا سوخاری ها سرطان‌ زا هستند؟
سپیده خداوردی :من و نی نی و باباش (عکس)
آخرین مطالب
لینک دوستان
کلیه حقوق این سایت ، متعلق به sesooot می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است .